Cas d'application des CMC dans l'aquaculture de poissons
2026-08-31
Cas d'application du CMC dans l'aquaculture de poissons
Une entreprise locale d'élevage de crevettes à grande échelle a adopté du CMC de qualité alimentaire (Carboxyméthylcellulose sodique) comme liant de granulés pour sa formule intensive d'aliments pour crevettes vannamei.
Avant la mise à niveau, les granulés d'aliments se désintégraient rapidement sous l'eau, entraînant une lixiviation des nutriments, une pollution de l'eau et un faible taux de conversion alimentaire. En ajoutant 1,5 % à 2,5 % de CMC à haute viscosité, la stabilité des granulés d'aliments dans l'eau a été considérablement améliorée. Le CMC forme une couche colloïdale protectrice, ralentissant la perte de nutriments dans l'eau.
Résultats des essais sur le terrain : moins de gaspillage d'aliments, une eau d'étang plus propre, un taux de survie des crevettes plus élevé et un coût d'élevage réduit. Le client a obtenu un rendement stable et de meilleurs retours économiques après l'optimisation de la formulation du CMC.
