Lieu d'origine:
Chine
Nom de marque:
LINGUANG
Certification:
ISO 9001, ISO 14001, FSSC22000, BRCS,HACCP
Numéro de modèle:
Le nombre d'équipements utilisés est le suivant:
Carboxyméthylcellulose sodique (CMC) et cellulose polyanionique (PAC)
Dongying Linguang New Material Tech. Co., Ltd est une entreprise de haute technologie qui se concentre sur la recherche, le développement, la production,et la vente de produits à base de carboxyméthylcellulose de sodium (CMC) et de cellulose polyanionique (PAC)La société est située dans la zone de haute technologie agricole du delta du fleuve Jaune du Shandong, en Chine, couvrant plus de 133333 mètres carrés.Les produits finis sont largement utilisés dans l'alimentationIls sont vendus dans plus de 26 pays et régions à travers le monde.
Applications:L'industrie alimentaire | ||||||||||
Le rôle des CMC dans l'industrie alimentaire | ||||||||||
1Épaississement: augmenter la viscosité et améliorer la stabilité des produits alimentaires. | ||||||||||
2Rétention d'eau: Le CMC est un liant à l'eau, contribuant à augmenter la durée de conservation des aliments. | ||||||||||
3Stabilité: stabilise les protéines, émulsifie, empêche la stratification par précipitation, retarde la stratification huile-eau. | ||||||||||
4- Inertie métabolique: en tant qu'additif alimentaire, il n'est pas métabolisé et ne fournit pas de calories, de graisses ou de protéines | ||||||||||
dans la nourriture. | ||||||||||
Caractéristiques du CMC de qualité alimentaire | ||||||||||
1Distribution uniforme du poids moléculaire. | ||||||||||
2Haute résistance aux acides. | ||||||||||
3Haute résistance au sel. | ||||||||||
4Une D.S. élevée, une transparence élevée, peu de fibres libres. | ||||||||||
5- Avec un peu de gel. |
Spécification | ||||||||||
Les types Les postes |
FL6 | FM6 | FH6 | Le numéro de série FVH6-1 | Le numéro FVH6-2 | FVH-3 | FVH-4 | Le FVH-5 | FVH6 | |
Quantité de viscosité, mPa▪s (Brookfield 30 tours par minute à 25°C) |
1% | 200 à 500 | 500 à 1000 | 1000 à 2000 | 2000 à 2000 | 3000 à 4000 | 4000 à 5000 | > 5000 | ||
2% | 5 à 400 | 400 à 2000 | ||||||||
Apparence | Poudre ou particule fibreuse blanche ou légèrement jaunâtre | |||||||||
Degré de substitution (D.S.) | 0.6 à 0.9 | |||||||||
Contenu en CMC ((%) | ≥ 99.5 | |||||||||
Humectation (w/%) | ≤ 8 | |||||||||
Valeur du pH ((10 g/L solution aqueuse) | 6.5 à 8.5 | |||||||||
Glycolate de sodium (w/%) | ≤ 04 | |||||||||
Chlorures (en tant que NACL en pourcentage) | ≤ 05 | |||||||||
Sodium ((w/%) | ≤ 124 | |||||||||
Pb ((mg/kg) | ≤ 2.0 | |||||||||
As ((mg/kg) | ≤ 2.0 |
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