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Additif alimentaire sodium carboxyméthyl cellulose CMC dans les glaces

Basic Properties
Place of Origin: Chine
Brand Name: Linguang
Certificat: HALAL KORSHER ISO9001
Model Number: Le nombre d'heures de travail est calculé en fonction de la fréquence de travail.
Trading Properties
Minimum Order Quantity: 5mts
Price: USD
Payment Terms: L/C, D/A, D/P, T/T
Supply Ability: 1.5 dix mille par an
Specifications
High Light:

Crème glacée sodium carboxyméthylcellulose

,

Additif alimentaire sodium carboxyméthylcellulose

,

CMC sodium carboxyméthyl cellulose

Description du produit

L'huile d'olive est utilisée pour la fabrication de produits chimiques.

*Augmente la viscosité de la solution mélangée et empêche la graisse de flotter
* Améliorer l'uniformité du système et réduire la production de gros cristaux
* Renforcer la capacité de la crème glacée à ne pas fondre et à avoir un goût délicat et lisse
* Réduire l'utilisation de matériaux solides et réduire les coûts



Les caractéristiques des CMC de qualité alimentaire

1 Répartition uniforme du poids moléculaire

2 Haute résistance aux acides.

3 Haute résistance au sel.

4 D.S. élevé, transparence élevée, faibles fibres libres.

5 Gels à faible teneur.

Spécification  
Les types
Les postes
FL100 Le numéro de série FM9 FH9 FVH9-1 FVH9-2 Le numéro de série FVH9-3 Le numéro de série FVH9 Le numéro de série FVH5 Le FVH9
Viscosité, en mPa.s.
(25°C, Brookfield 30 tours par minute)
1%   200 à 500 500 à 1000 1000 à 2000 2000 à 2000 3000 à 4000 4000 à 5000 > 5000
2% 5 à 400 5 à 400 400 à 2000              
Apparence Poudre ou particule fibreuse blanche ou légèrement jaunâtre
Degré de substitution (D.S.) 1.0 à 0.2 0.9-1.0
Pourcentage de pureté ≥ 99.5
Perte lors du séchage ((w/%) ≤ 80
Valeur du pH 6.0 à 8.5
Éthanolate de sodium ((w/%) ≤ 04
Chlorures ((NACL en poids/%) ≤ 05
Sodium ((w/%) ≤ 124
Pb ((mg/kg) ≤ 2.0
As ((mg/kg) ≤ 2.0
Nombre total de plaques (cfu/g) ≤ 500
Mousse et levure ((cfu/g) ≤ 100
E-coli ((cfu/gr) Négatif
Salmonellose ((cfU/g) Négatif
Staphylococcus aureus ((cfu/g) Négatif

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