Additif alimentaire CMC non toxique, blanc à crème, à bonne stabilité thermique pour la boulangerie et les produits laitiers
Basic Properties
Brand Name:
Linguang
Certificat:
BRCS,FSSC 22000
Model Number:
Food Additive
Trading Properties
Minimum Order Quantity:
2 Tons
Price:
2.3$/kg
Payment Terms:
LC, T/T
Supply Ability:
30000tons/year
Specifications
| Hs Code: | 39123100 | Color: | poudre blanche |
| Powder: | Poudre blanche à crème | Additives: | stabilisateurs émulsifiants épaissississants |
| Stability: | Stable dans des conditions normales | Material: | Carboxyméthyl-cellulose |
| High Light: | Additif alimentaire CMC en poudre blanche à crème,Carboxyméthylcellulose de sodium de qualité alimentaire non toxique,Bonne stabilité thermique de la gomme de cellulose |
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Description du produit
CMC de qualité alimentaire - Carboxyméthylcellulose
La carboxyméthylcellulose de sodium (CMC) est un additif alimentaire polyvalent largement utilisé comme épaississant, stabilisateur et émulsifiant. Cette poudre blanche à crème offre une excellente solubilité, une stabilité thermique et des propriétés non toxiques, ce qui la rend idéale pour les applications de boulangerie, de produits laitiers, de boissons et d'aliments transformés.
Principales caractéristiques
- Gomme de cellulose avec d'excellentes propriétés fonctionnelles
- Polymère anionique soluble dans l'eau pour diverses applications
- Poudre de couleur blanche à crème pour une identification facile
- Inodore, insipide et non toxique pour la sécurité alimentaire
- Très soluble dans l'eau chaude et froide
- Bonne stabilité thermique maintient les propriétés pendant le traitement
- Numéro CE : 648-378-6 | Code SH : 39123100
Applications
Notre CMC de qualité alimentaire est certifiée par BRCS et FSSC 22000, garantissant la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire. Avec une capacité de production annuelle de 30 000 tonnes, nous servons les fabricants alimentaires à grande échelle dans le monde entier.
Utilisations principales :
- Produits de boulangerie : Améliore la stabilité de la pâte et la rétention d'humidité
- Produits laitiers : Empêche la formation de cristaux de glace dans la crème glacée, améliore la texture du yaourt
- Sauces et vinaigrettes : Maintient une consistance uniforme et empêche la séparation
- Boissons : Fournit une suspension et une texture stables
- Transformation de la viande : Améliore la rétention d'eau et les propriétés de liaison
- Aliments à faible teneur en matières grasses : Agit comme émulsifiant efficace pour les mélanges homogènes
Options de personnalisation
Modèle : Additif alimentaire
Source : Coton raffiné de Shandong, Chine
Emballage : Sacs en papier kraft de 25 kg avec doublures intérieures tissées, ou options personnalisées
Commande minimum : 2 tonnes
Prix : 2,3 $ par kg
Capacité annuelle : 30 000 tonnes
Support technique
Nous fournissons une assistance technique complète, notamment des informations sur les produits, des directives d'utilisation, des conseils de formulation et le dépannage. Notre équipe propose des sessions de formation et un soutien continu pour garantir des performances optimales des produits et la conformité aux normes de l'industrie alimentaire.
Emballage et expédition
L'additif alimentaire CMC est emballé dans des sacs en papier multicouches avec une doublure en polyéthylène (25 kg par sac). Les commandes en vrac sont palettisées et emballées sous film étirable pour un transport sécurisé. Les options d'expédition comprennent le camion, le fret maritime et aérien. Conserver dans des conditions sèches et fraîches, à l'abri de la lumière directe du soleil.



