Additif alimentaire CMC - Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire avec un nombre total de colonies ≤500 UFC/g, une bonne stabilité thermique et une poudre blanche à crème
Propriétés de base
Nom de la marque:
Linguang
Certificat:
BRCS,FSSC 22000
Numéro de modèle:
Food Additive
Propriétés commerciales
Quantité minimum de commande:
2 Tons
Prix:
2.3$/kg
Capacité d'approvisionnement:
30000tons/year
Caractéristiques
| Additives: | stabilisateurs émulsifiants épaissississants | Hs Code: | 39123100 |
| Material: | Carboxyméthyl-cellulose | Total Plate Count: | ≤500 UFC/g |
| Specification: | 25 kg par sac en papier draft | Stability: | Stable dans des conditions normales |
| Feature: | Bonne stabilité thermique | Powder: | Poudre blanche à crème |
| High Light: | Nombre total de plaques ≤ 500 Cfu/g additif alimentaire CMC,Bonne stabilité thermique Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire,Blanc à crème en poudre gomme de cellulose de qualité alimentaire |
||
Description du produit
Carboxyméthylcellulose (CMC) de qualité alimentaire
La carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire, également connue sous le nom de carboxyméthylcellulose sodique de qualité alimentaire ou gomme de cellulose de qualité alimentaire, est un additif alimentaire polyvalent essentiel pour améliorer la texture, la consistance,et durée de conservation dans diverses applications alimentairesCette poudre blanche à crème répond à des normes de qualité rigoureuses avec une pureté exceptionnelle et une faible teneur en microbes (Total Plate Count ≤500 CFU/g).
Spécifications du produit
| Nom du produit | CMC additif alimentaire |
|---|---|
| Code du SH | 39123100 |
| Fonction | Stabilisant, émulsifiant, épaississant |
| Apparence | Poudre blanche à crème |
| Nombre total de plaques | ≤ 500 UFC/g |
| Stabilité | Stable dans des conditions normales |
| Emballage | Sacs en papier artisanal de 25 kg |
Principales caractéristiques
- Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire à haute pureté pour des applications alimentaires sûres
- Excellentes propriétés épaissississantes, stabilisantes et émulsifiantes
- Une faible teneur en microbes garantit des normes d'hygiène élevées
- Maintient les propriétés fonctionnelles sans dégradation au fil du temps
- Idéal pour une utilisation en vrac dans la production alimentaire industrielle
- Conforme aux normes internationales et aux exigences réglementaires
Applications
Cette gomme de cellulose de qualité alimentaire est largement utilisée dans diverses applications de transformation alimentaire en raison de ses excellentes propriétés de stabilisation, d'émulsification et d'épaississement avec une bonne stabilité thermique.
Les principales applications sont les suivantes:
- Produits laitiers:Les glaces, les yaourts et les fromages - améliorent la texture et empêchent la formation de cristaux de glace
- Produits de boulangerie:Retient l'humidité, améliore la manipulation de la pâte et prolonge sa durée de conservation
- Sauces et vinaigrettes:Fournit la viscosité souhaitée sans altérer le goût ni l'apparence
- Les boissons:Améliore la texture et maintient l'homogénéité
- Produits de confiserie:Maintient la consistance et améliore la mastication des bonbons et des gels
- Produits émulsionnés:Stabilise les émulsions dans la mayonnaise et les vinaigrettes
Capacité d'approvisionnement30,000 tonnes par an
Quantité minimale de commande:2 tonnes
Le prix:2,3 $ le kilogramme
Certificats:Certifié BRCS et FSSC 22000
Quantité minimale de commande:2 tonnes
Le prix:2,3 $ le kilogramme
Certificats:Certifié BRCS et FSSC 22000
Assistance technique et services
Notre équipe d'experts fournit des conseils sur la formulation, le dosage et la compatibilité des ingrédients.
Les services comprennent:
- Développement de formulations sur mesure
- Épreuves d'assurance qualité
- Résolution de problèmes de production
- Caractéristiques détaillées du produit et fiches de données de sécurité
- Lignes directrices en matière de conformité réglementaire
Images du produit
