Numéro CAS 9004 32 4 Poudre blanche à crème Mercure ≤1ppm Additif alimentaire CMC adapté aux applications de transformation alimentaire

Description du produit :

Notre Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire (CMC) est un additif alimentaire de qualité supérieure largement utilisé dans l'industrie alimentaire pour ses excellentes propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes. Avec le numéro CAS 9004-32-4, cet hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire est un ingrédient polyvalent qui améliore la texture et la consistance de divers produits alimentaires, ce qui en fait un composant essentiel dans la transformation alimentaire moderne.

Le produit est fourni sous forme de poudre blanche à crème, assurant une manipulation et une incorporation faciles dans diverses formulations. Sa forme de poudre fine permet une dissolution rapide et une distribution uniforme dans les systèmes aqueux, ce qui est crucial pour obtenir la viscosité et la stabilité souhaitées dans les applications alimentaires. L'apparence de la poudre reflète également sa grande pureté et ses normes de qualité élevées, répondant aux exigences strictes des substances de qualité alimentaire.

L'une des principales qualités de cette Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire est sa stricte conformité aux limites de teneur en métaux lourds et en mercure. La teneur en mercure est contrôlée à ≤1 ppm, tandis que les métaux lourds totaux sont maintenus à ≤10 ppm. Ces faibles niveaux garantissent la sécurité et l'adéquation de la CMC pour les produits alimentaires sensibles, aidant les fabricants à maintenir la sécurité des produits et à respecter les normes réglementaires sans compromis.

En plus de sa pureté, la teneur en humidité de cet hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire est maintenue à un maximum de 8 %. Le contrôle de l'humidité est essentiel pour préserver la stabilité de la poudre, prévenir l'agglomération et assurer une longue durée de conservation. Cette spécification d'humidité garantit que le produit reste fluide et facile à manipuler tout au long de son stockage et de son utilisation, ce qui est vital pour des processus de production efficaces.

La Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire est largement utilisée dans une variété d'applications alimentaires, y compris les produits de boulangerie, les produits laitiers, les boissons, les sauces et les vinaigrettes. Sa capacité à améliorer la rétention d'eau, à améliorer la sensation en bouche et à stabiliser les émulsions en fait un ingrédient indispensable pour les fabricants qui visent à améliorer la qualité des produits et l'attrait pour les consommateurs. Qu'elle soit utilisée comme épaississant dans les soupes ou comme stabilisant dans les crèmes glacées, ce produit CMC offre des performances constantes et fiables.

La nature hydrocolloïde de cette CMC de qualité alimentaire facilite d'excellentes propriétés filmogènes et liantes, qui sont bénéfiques dans les produits carnés et les formulations sans gluten. Elle aide à retenir l'humidité et à améliorer la texture sans altérer le profil aromatique, soutenant ainsi les initiatives d'étiquetage propre et les formulations de produits plus sains. Cette polyvalence souligne l'importance de la Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire dans la science et la technologie alimentaires contemporaines.

Fabriquée sous un contrôle qualité strict et adhérant aux normes internationales de sécurité alimentaire, notre Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire garantit que les fabricants de produits alimentaires reçoivent un produit non seulement efficace, mais aussi sûr et conforme aux réglementations mondiales. La qualité et les performances constantes du produit en font un choix de confiance pour améliorer les propriétés fonctionnelles des produits alimentaires dans le monde entier.

En résumé, notre Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire avec le numéro CAS 9004-32-4 est un additif en poudre blanc à crème de haute qualité avec de faibles niveaux de mercure (≤1 ppm) et de métaux lourds (≤10 ppm), et une teneur en humidité ne dépassant pas 8 %. Cet hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire offre des propriétés épaississantes, stabilisantes et émulsifiantes exceptionnelles qui sont essentielles pour un large éventail d'applications alimentaires. C'est une solution idéale pour les fabricants de produits alimentaires cherchant à améliorer la texture, la stabilité et la qualité globale des produits tout en assurant la sécurité et la conformité.

Caractéristiques :

• Nom du produit : Additif alimentaire CMC
• Fabricant : Fabricant Linguang
• Teneur en humidité : Max 8 %
• Apparence : Poudre blanche à crème
• Teneur en métaux lourds : ≤10 ppm
• Teneur en mercure : ≤1 ppm
• Carboxyméthylcellulose de haute qualité de qualité alimentaire
• Carboxyméthylcellulose certifiée de qualité alimentaire pour une utilisation sûre
• Additif fiable de Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire pour diverses applications alimentaires

Paramètres techniques :

Applications :

L'additif alimentaire Linguang, spécialement conçu comme hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire, est un ingrédient essentiel largement utilisé dans diverses applications de transformation alimentaire. Fabriqué par le fabricant Linguang, ce produit Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire offre une qualité supérieure avec des certifications BRCS et FSSC 22000, garantissant la sécurité et la conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire. Sa faible teneur en métaux lourds (≤10 ppm) et son niveau de mercure (≤1 ppm), ainsi qu'une teneur en humidité maximale de 8 %, en font un choix idéal pour les fabricants de produits alimentaires recherchant des additifs fiables et sûrs.

L'hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire est largement appliqué dans les produits de boulangerie, les produits laitiers, les boissons et les aliments transformés pour améliorer la texture, la stabilité et la durée de conservation. Dans les applications de boulangerie, l'additif alimentaire de Linguang améliore la maniabilité de la pâte, la rétention d'humidité et la douceur de la mie, ce qui le rend inestimable pour le pain, les gâteaux et les pâtisseries. Il est également couramment utilisé dans les produits laitiers tels que la crème glacée et le yaourt pour prévenir la formation de cristaux de glace et améliorer le crémeux, offrant une meilleure sensation en bouche et une fraîcheur prolongée.

Dans la production de boissons, l'additif Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire agit comme stabilisant et épaississant, assurant une consistance uniforme et empêchant la séparation des ingrédients dans les jus de fruits, les boissons gazeuses et les boissons nutritionnelles. De plus, il joue un rôle vital dans la transformation de la viande en améliorant la rétention d'eau et la texture, améliorant ainsi le rendement et la qualité du produit. Sa polyvalence s'étend aux sauces, vinaigrettes et condiments, où il aide à maintenir la viscosité et empêche le dépôt des ingrédients.

L'hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire de Linguang est disponible avec une quantité minimale de commande de 2 tonnes, au prix compétitif de 2,3 USD par kilogramme. L'emballage est soigneusement conçu pour répondre aux divers besoins des clients, avec des sacs en papier kraft standard de 25 kg dotés de doublures intérieures tissées, ou des solutions d'emballage personnalisées sur demande. Avec une capacité d'approvisionnement impressionnante de 30 000 tonnes par an, Linguang assure une disponibilité constante pour la production industrielle à grande échelle.

Dans l'ensemble, l'additif alimentaire Linguang en tant qu'hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire est indispensable pour les fabricants de produits alimentaires visant à améliorer la qualité, la stabilité et la satisfaction des consommateurs. Sa sécurité certifiée, ses performances constantes et ses options d'emballage flexibles en font le choix privilégié pour un large éventail d'occasions et de scénarios d'application alimentaire.