Approvisionnement d'usine OEM CMC de qualité alimentaire Carboxyméthylcellulose de sodium Viscosité 2000-5000 mPa.s pour stabilisateur de boisson

Poudre de Carboxyméthylcellulose de Sodium de Qualité Alimentaire de Haute Pureté CMC E466 Épaississant pour Boulangerie et Crème Glacée

1. SPÉCIFICATION CLÉS

2. PRÉSENTATION DU PRODUIT

Carboxyméthylcellulose de Sodium de Qualité Alimentaire (CMC, E466) est un hydrocolloïde très efficace dérivé de pulpe de coton/bois naturelle raffinée. En tant que polymère soluble dans l'eau, il sert d'agent polyvalent de texturisation, de stabilisation, d'émulsification et de rétention d'eau dans le traitement des aliments, garantissant une texture exceptionnelle et une durée de conservation prolongée.

• N° CAS : 9004-32-4

• Numéro E : E466

• Qualité : Qualité Alimentaire / Pharmaceutique

• Apparence : Poudre blanche ou blanc cassé, inodore, à écoulement libre

• Pureté : 99,5% Min

3. ASSURANCE QUALITÉ & CERTIFICATS

Notre production est conforme aux normes strictes de Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF) et de sécurité alimentaire.

• Certifications : ISO9001, ISO22000 (HACCP), HALAL, KOSHER, FCC IX, conforme E466.

• Statut Allergène & OGM : Sans OGM, Sans Gluten, Sans Allergènes.

4. APPLICATIONS & AVANTAGES CLÉS

• Produits laitiers & Crème glacée : Empêche la formation de cristaux de glace, améliore la sensation en bouche et augmente la stabilité du foisonnement.

• Produits de boulangerie : Améliore l'élasticité de la pâte, retient l'humidité pour éviter le rassissement et augmente le volume.

• Boissons & Boissons lactées acides : Fournit un corps lisse et stabilise les protéines en conditions acides.

• Sauces & Vinaigrettes : Offre une montée rapide de la viscosité, une excellente tolérance aux acides/sels et une texture coulante.

• Nouilles instantanées & Pâtes : Améliore l'absorption d'eau, réduit l'absorption d'huile pendant la friture et maintient le moelleux.

5. EMBALLAGE & LOGISTIQUE

• Emballage standard : Sacs en papier kraft de 25 kg avec doublure intérieure en PE ; sacs jumbo de 1000 kg disponibles sur demande.

• Capacité de chargement : 18 MT / 20'FCL (sans palette) ; 14-16 MT / 20'FCL (avec palette).

• Stockage : Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l'abri de l'humidité directe et de la chaleur.

6. POURQUOI NOUS CHOISIR ?

1. Fabricant direct d'usine : Qualité constante avec des prix directs compétitifs.

2. Solutions personnalisées : Niveaux de D.S. et de viscosité adaptés à votre recette spécifique.

3. Échantillons gratuits disponibles : Échantillons gratuits de 200g-500g prêts pour des essais en laboratoire.

4. Livraison rapide : Inventaire en stock avec expédition rapide sous 7-14 jours.

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