PRODUIT CHIMIQUE CIE., LTD DE YIXING TONGDA.
La spécialité est engagée dans la recherche et développement et la production des produits chimiques.
Détails sur le produit:
Conditions de paiement et expédition:
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Nom: | additif de cmc | L'autre nom: | épaississant de cmc |
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Application: | Boisson de jus de fruits et légumes | Viscosité: | 200-500mps |
Apparence: | poudre blanche | Pureté: | 99,5 % |
% arsenicaux: | 0,0002 | Degré de ≥ de substitution: | 0,90 |
Surligner: | agent de épaississement de nourriture,poudre d'épaississement pour la nourriture |
Agent de épaississement non-toxique de CMC de catégorie comestible de viscosité moyenne pour le fruit/boisson végétale
Aperçu de produit
Le polyacrylate de sodium est un nouveau type des matériaux de polymère fonctionnels et des produits chimiques importants, des produits solides pour le bloc blanc (ou jaune-clair) ou de poudre, produits liquides pour le liquide visqueux sans couleur (ou jaune-clair). Une fois dissous en eau froide, l'eau chaude, glycérine, milieu de propylèneglycol, il a le rôle de l'ion immobilisé en métal et peut empêcher des ions en métal d'effet négatif, est un agent tensio-actif qui a beaucoup l'interprétation spéciale.
Caractéristiques :
Spécifications |
FH9 |
1% SolutionViscosity (mPa.s) |
200-500 |
Degré de ≥ de substitution | 0,90 |
% de ≥ de pureté | 99,5 |
PH | 6.0-8.5 |
Perte sur sécher % de ≤ | 10 |
(Pb) % de métaux lourds de ≤ | 0,002 |
% de ≤ de fer | 0,03 |
% arsenicaux | 0,0002 |
Utilisation de stabilisateur d'émulsion dans des boissons de jus de fruits et légumes :
Dans la production et le stockage du jus de fruit, le phénomène de la stratification et l'analyse de l'eau est souvent produit. Les facteurs qui causent l'instabilité sont divers. Puisque dans la boisson, les particules de pulpe de suspension forment, et solution colloïdale de formation de pectine et de protéine, et de formation de sucre et de sel de la solution vraie, et même de la formation de l'émulsion de lipide. Dans ce système hybride, la différence plus grande de densité entre les particules et la suspension de boisson de jus, émulsion, qui est la cause principale de l'instabilité. En outre, la protéine contenue en boissons par physique, le produit chimique et d'autres facteurs causera le rôle des boissons de jus de fruit ne sont pas stable.
Afin de s'assurer que la boisson dans la durée de conservation ne se produit pas stratification, précipitation et d'autres phénomènes, dans de production l'épaississant et l'émulsifiant d'utilisation souvent.
Agent de épaississement pour améliorer la viscosité du jus de boisson, de sorte qu'il ait la flottabilité suffisante pour assurer la suspension uniforme des fines particules, tandis que l'émulsifiant pour améliorer le hydrophilicity des substances de lipide en boisson, pour empêcher l'accumulation du gros flotteur de boule. Par conséquent, ajouter un épaississant ou un émulsifiant approprié peut réaliser une certaine stabilité.