Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire avec un taux de mercure inférieur ou égal à 1 ppm, offrant une teneur en humidité maximale de 8 %, adaptée aux besoins de transformation alimentaire

Description du produit:

Notre additif alimentaire CMC, connu chimiquement sous le nom de carboxyméthylcellulose avec numéro CAS 9004-32-4, est une gomme à base de cellulose de qualité alimentaire spécialement conçue pour être utilisée dans l'industrie alimentaire.Reconnu pour ses performances et sa sécurité exceptionnelles, cet additif est largement utilisé comme épaississant, stabilisant et émulsifiant dans diverses applications alimentaires.et prolonge la durée de conservation des produits alimentaires, ce qui en fait un ingrédient indispensable dans la transformation alimentaire moderne.

Cet hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire est soigneusement fabriqué pour répondre à des normes de qualité strictes, ce qui garantit qu'il est sûr et adapté à la consommation.Le produit est présenté sous forme de poudre blanche à crème offrant une excellente solubilité et dispersibilité dans l'eau chaude et froide.Cette caractéristique facilite l'intégration dans diverses formulations alimentaires sans modifier le goût ou l'apparence du produit final.Sa forme fine en poudre assure une hydratation rapide et une distribution uniforme, ce qui est essentiel pour assurer une qualité alimentaire constante.

L'un des attributs de qualité essentiels de notre carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire est sa faible teneur en humidité, maintenue à un maximum de 8%.Le contrôle de la teneur en humidité est essentiel pour préserver la stabilité du produitEn outre, l'additif est conforme à des limites strictes en matière de métaux lourds,d'une teneur totale en métaux lourds n'excédant pas 10 ppm et une teneur maximale en mercure de 1 ppmCes spécifications garantissent la sécurité du produit et la conformité avec les réglementations internationales en matière de sécurité alimentaire, assurant ainsi la tranquillité d'esprit des fabricants et des consommateurs.

La gomme à base de cellulose de qualité alimentaire est un ingrédient inestimable dans une large gamme de produits alimentaires, y compris les produits de boulangerie, les produits laitiers, les boissons, les sauces, les vinaigrettes et les viandes transformées.Sa capacité à améliorer la viscosité et à créer une odeur désirable dans la bouche le rend très recherché par les technologues et les fabricants d'alimentsEn outre, sa nature non toxique, non allergique et non calorique s'aligne parfaitement avec les tendances de l'étiquette propre et les demandes des consommateurs pour des options alimentaires plus saines.

Notre hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire présente également une excellente stabilité sous différents niveaux de pH et conditions de température, ce qui lui permet de fonctionner de manière fiable pendant la cuisson, la cuisson, la congélation,et processus de réfrigérationCette polyvalence permet aux fabricants d'aliments de compter sur des résultats constants quel que soit l'environnement de production ou les conditions de stockage.sa compatibilité avec d'autres hydrocolloïdes et ingrédients alimentaires permet la création de produits alimentaires innovants aux textures adaptées et aux attributs sensoriels améliorés.

En résumé, cet additif Carboxymethylcellulose Food Grade est un ingrédient de haute qualité, fiable et sûr qui répond aux exigences rigoureuses de l'industrie alimentaire.combiné à une teneur en humidité contrôlée et à de faibles teneurs en métaux lourds et en mercureSi vous améliorez la texture des produits de boulangerie, stabilisez les produits laitiers ou améliorez la viscosité des boissons,notre gomme à base de cellulose de qualité alimentaire est le choix idéal pour vos besoins de formulation.

Choisissez notre Hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire pour vos processus de production alimentaire et profitez d'un additif de confiance qui offre une qualité, une sécurité et une fonctionnalité supérieures.Découvrez la différence qu'un produit de qualité alimentaire à base de carboxyméthylcellulose peut faire dans vos applications alimentaires, offrant une texture, une stabilité et un attrait accru pour le consommateur.

Caractéristiques:

• Nom du produit: additif alimentaire CMC
• Carboxyméthylcellulose Qualité alimentaire
• Contenu en métaux lourds: ≤ 10 ppm
• Numéro CAS: 9004-32-4
• Apparence: poudre blanche à crème
• Contenu en mercure: ≤ 1 ppm
• Contenu en humidité: 8% maximum
• Carboxyméthylcellulose certifiée de qualité alimentaire pour une utilisation sûre dans les applications alimentaires
• Assure une pureté élevée de la carboxyméthylcellulose

Paramètres techniques:

Applications:

L'additif alimentaire Linguang, en particulier la carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire, est un ingrédient essentiel largement utilisé dans diverses industries alimentaires en raison de son excellent épaississement, de sa stabilité,et propriétés émulsifiantesEn tant que produit de carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire, il répond à des normes de qualité strictes, certifiées par BRCS et FSSC 22000, garantissant la sécurité et la fiabilité pour les applications alimentaires.Cela le rend idéal pour les fabricants qui se concentrent sur la conformité à l'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Le sodium carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire du fabricant Linguang est parfait pour être utilisé dans les produits de boulangerie, les produits laitiers, les boissons et les aliments transformés.améliore la rétention d'humidité, et prolonge la durée de conservation, ce qui le rend indispensable pour produire des aliments de haute qualité qui répondent aux attentes des consommateurs.Sa forme en poudre blanche à crème avec une teneur en humidité maximale de 8% assure une consistance et une facilité de mélange dans diverses formulations.

Dans les applications de boulangerie, cette carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire améliore la stabilité de la pâte et la douceur des miettes, ce qui est crucial pour la production de pain, de gâteaux,et pâtisseries de texture et de fraîcheur souhaitablesPour les produits laitiers tels que le yogourt et la crème glacée, il agit comme un stabilisateur empêchant la formation de cristaux de glace et le maintien de la douceur.améliorer la sensation buccale et l'apparence.

La faible teneur en métaux lourds (≤10 ppm) et en mercure (≤1 ppm) du produit garantissent sa sécurité pour la consommation directe, conformément aux réglementations internationales en matière de sécurité alimentaire.Linguang's Sodium de qualité alimentaire Carboxymethylcellulose Sodium est fourni dans des sacs en papier artisanal de 25 kg avec revêtement intérieur tissé ou emballage personnalisé en fonction des exigences du client, soutenant une logistique et un stockage efficaces.

Avec une commande minimale de 2 tonnes et un prix compétitif de 2,3 $/kg, cet additif convient aux fabricants d'aliments de taille moyenne à grande en quête d'une offre fiable.La capacité d'approvisionnement de Linguang est de 30Ce produit est une solution inestimable pour améliorer la qualité des aliments dans de multiples scénarios de production,des boulangeries industrielles aux usines de transformation des produits laitiers et aux fabricants de boissons.