Nombre total de plaques ≤ 500 Cfu/g additif alimentaire CMC à bonne stabilité thermique et poudre blanche à crème pour l'industrie alimentaire
| Chemical Formula: | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa | Stability: | Stable dans des conditions normales |
| Chemical Name: | Cellulose carboxyméthylique | Ec No: | 648 à 788 |
| Total Plate Count: | ≤500 UFC/g | Powder: | Poudre blanche à crème |
| High Light: | Nombre total de plaques ≤ 500 Cfu/g additif alimentaire CMC,Carboxyméthylcellulose avec une bonne stabilité thermique,Blanc à crème en poudre gomme de cellulose de qualité alimentaire |
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| Forme du produit | Poudre blanche à crème |
| Emballage | Sacs en papier à courir de 25 kg |
| Certification | Le numéro CE: 648-378-6, BRCS, FSSC 22000 |
| Formule chimique | C6H7O2 ((OH) 2OCH2COONa |
| Code du SH | 39123100 |
| Capacité d'approvisionnement | 30,000 tonnes par an |
- Excellentes propriétés épaissississantes pour les sauces, les soupes et les garnitures
- Stabilisation supérieure pour les émulsions et les suspensions
- Émulsification efficace pour améliorer la texture et l'apparence
- Bonne stabilité thermique pour le traitement à haute température
- Rétention d'humidité pour une durée de conservation prolongée
- Non toxique, inodore et insipide
- Produits de boulangerie - améliore la consistance et la fraîcheur de la pâte
- Produits laitiers - empêche la formation de cristaux de glace dans la crème glacée
- Boissons, sauces et vinaigrettes - maintient l'uniformité
- Produits à base de viande - améliore la rétention d'humidité et la texture
- Les préparations sans gluten - fournissent texture et élasticité
- Produits de confiserie - stabilise les sirops et empêche la cristallisation
- Spécifications d'emballage personnalisées
- Exigences de formulation adaptées
- Accords de confidentialité
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