Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire avec un nombre total de colonies ≤500 UFC/g, une bonne stabilité thermique et une poudre blanche à crème pour le traitement des aliments
Propriétés de base
Nom de la marque:
Linguang
Certificat:
BRCS,FSSC 22000
Numéro de modèle:
Food Additive
Propriétés commerciales
Quantité minimum de commande:
5 tonnes
Prix:
2.3$/kg
Capacité d'approvisionnement:
30000tons/year
Caractéristiques
| Stability: | Stable dans des conditions normales | Total Plate Count: | ≤500 UFC/g |
| Hs Code: | 39123100 | Feature: | Bonne stabilité thermique |
| Material: | Carboxyméthyl-cellulose | Specification: | 25 kg par sac en papier draft |
| Powder: | Poudre blanche à crème | Additives: | stabilisateurs émulsifiants épaissississants |
| High Light: | Nombre total de plaques ≤ 500 Cfu/g additif alimentaire CMC,Bonne stabilité thermique Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire,Carboxyméthylcellulose de sodium en poudre blanche à crème |
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Description du produit
Numéro total de colonies de bactéries inférieur à 500 UFC par gramme de carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire
Notre additif alimentaire CMC est une carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire de haute qualité conçue pour répondre aux exigences strictes de l'industrie alimentaire. Fabriqué à partir de carboxyméthylcellulose sodique de première qualité, cet additif sert d'excellent stabilisant, émulsifiant et épaississant pour une large gamme d'applications alimentaires.
Garantissant des performances et une sécurité supérieures, notre hydrocolloïde CMC de qualité alimentaire maintient un nombre total de colonies de bactéries de ≤500 UFC/g, garantissant la pureté microbiologique et l'aptitude à l'usage alimentaire. Le produit est conditionné dans des sacs pratiques en papier kraft de 25 kg et est conforme aux normes internationales sous le code SH 39123100.
Caractéristiques principales
- Nom du produit : Additif alimentaire CMC
- Gomme de cellulose de qualité alimentaire
- Carboxyméthylcellulose de qualité alimentaire
- Carboxyméthylcellulose sodique de qualité alimentaire
- Nombre total de colonies de bactéries : ≤500 UFC/g
- Excellente stabilité thermique
- Stable dans des conditions normales
- Aspect : Poudre blanche à crème
- Code SH : 39123100
Spécifications techniques
| Paramètre | Spécification |
|---|---|
| Nom du produit | Additif alimentaire CMC |
| Aspect | Poudre blanche à crème |
| Qualité microbiologique | Nombre total de colonies de bactéries ≤500 UFC/g |
| Stabilité thermique | Excellente |
| Emballage | Sacs en papier kraft de 25 kg |
| Code SH | 39123100 |
Applications
Produits de boulangerie
Améliore la maniabilité de la pâte et la rétention d'humidité, résultant en des produits de boulangerie plus tendres et plus durables.
Produits laitiers
Prévient la formation de cristaux de glace dans la crème glacée et maintient une texture lisse et crémeuse dans le yaourt.
Boissons
Agit comme un stabilisant, empêchant la séparation des ingrédients et assurant une sensation en bouche constante.
Sauces et vinaigrettes
Procure la viscosité désirée et empêche la séparation des ingrédients pendant le stockage.
Support technique et services
Notre équipe de support technique complète fournit des conseils détaillés sur la formulation, le dosage et la compatibilité pour aider à obtenir la texture, la stabilité et la durée de conservation souhaitées dans vos produits alimentaires.
Nous offrons une assistance en matière de conformité réglementaire, de documentation, de fiches de données de sécurité et d'informations de certification. Notre équipe technique fournit un support de dépannage pour les défis de traitement et le contrôle qualité.
Images du produit
